Scones de Garbanzo

Ingredientes 

(rinde 1 docena)

• 250 g de harina de garbanzos (reemplazable por cualquier harina)
• 1 cdita de polvo para hornear
• 250 ml de agua aprox
• 50 ml de aceite de oliva
• 1 cdita de orégano
• 1 cdita de levadura nutricional sabor queso
• 1 cdita de sal
• 1 cdita de cúrcuma
• 1 cdita de semillas de sésamo
• 1 cdita de semillas de lino

Procedimiento

1. Precalentar el horno a 180. Mezclar los ingredientes sólidos.
2. Agregar los líquidos poco a poco.
3. Amasar hasta formar una masa uniforme y dejar reposar la mezcla en la heladera por al menos 20 min. Cortar y darle la forma deseada. Colocar en una placa apta para horno con papel manteca o previamente engrasada.
4. Hornear por 30 min a 180°