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| La enfermedad celiaca ataca al intestino delgado directamente con alimentos que contienen gluten. |
viernes, 15 de mayo de 2015
La enfermedad celiaca ataca al intestino delgado directamente con alimentos que contienen gluten.
El Dr. Samuel Gee
Samuel Gee (pediatra y medico) quien en 1888 realizo la primera descripción minuciosa sobre la Enfermedad Celiaca e identifico la importancia de llevar adelante una dieta libre de gluten.
