Waffles

Como es una masa neutra podemos acompañarlos con dulce o salado. Acompañar con dulce, crema, jalea, miel, jamón queso, cherrys etc.

Ingredientes

• Leche 250 cc
• Huevo 1
• Aceite 1 cda
• Almidón de maíz 100 g
• Fécula de mandioca 100 g
• Leche en polvo 2 cdas
• Polvo para Hornear 1 cdita

Preparacion

1. Colocar en una licuadora la leche, el huevo y el aceite. Integrar en varios pulsos.
2. Agregar todos los ingredientes secos. Licuar hasta integrar bien.
3. Dejar reposar la masa en la heladera durante 30 minutos. 
4. Calentar una wafflera con rocío vegetal y volcar una porción de masa. Cocinar unos minutos y retirar. 
5. Repetir el procedimiento hasta terminar la masa.

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