Ingredientes
- 3 claras batidas a punto nieve
- 1 cdita tamaño té con bicarbonato.
- sal o edulcorante
Preparación
- Añadir la cdita de bicarbonato a las claras batidas y la pizca de sal.
- Disponer la mezcla estiradita sobre una placa para horno con papel manteca.
- Llevar a horno caliente por 10 minutos a temperatura media. Cocinar.
- Queda muy flexible.
Nota
- No recomendamos freezarlo. En heladera se conserva 5 días sin problemas
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