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viernes, 5 de noviembre de 2021

Wraps keto

Un wrap es una variante del taco o burrito que incluye rellenos típicos de sándwich envueltos en una tortilla, pita, lavash u otro pan plano blando.

Ingredientes

  • 3 claras batidas a punto nieve 
  • 1  cdita tamaño té con  bicarbonato. 
  • sal o edulcorante 

Preparación

  1. Añadir la cdita de bicarbonato a las claras batidas y la pizca de sal.
  2. Disponer la mezcla estiradita sobre una placa para horno con papel manteca. 
  3. Llevar a horno caliente por 10 minutos a temperatura media. Cocinar.
  • Queda muy flexible. 

Nota

  • No recomendamos freezarlo. En heladera se conserva 5 días sin problemas

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